INAUGURAMOS NUEVA SECCIÓN DE RECETAS CON SETAS
poco a poco Iremos aÑadiendo mas recetas.
¡Esperamos que os gusten!
Ensalada templada con trompeta de los muertos
- *Un bolsa de ensalada variada
- *Trompetas de los muertos (100 gr)
- *Bacón
- *Nueces (50 gr)
- *Aceite
- *Sal
- *Vinagre
- ELABORACIÓN:
- - Se prepara la ensalada.
- - Para el sofrito: se echan las trompetas en un poco de aceite caliente, se añade el bacón, se remueve hasta que estén hechas.
- - Se echan por encima a la ensalada, se añaden las nueces y se termina de aliñar
ANGULA DE MONTE AL PILPIL
- * Angulas de monte
- * Ajo
- * Perejil
- * Limón
- * Guindillas extremeñas
- * Aceite
- * Sal
- ELABORACIÓN:
- - Se refríen los ajos
- - Cuando estén empezando a dorar, se añaden las setas, el perejil, y un poco de zumo de limón
- - Cuando estén hechas las setas se añade un poco de pimienta y se terminan de hacer.
Más recetas próximamente