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recetas con setas

 

 

 

INAUGURAMOS NUEVA SECCIÓN DE RECETAS CON SETAS

platos-de-setas

 

poco a poco Iremos aÑadiendo mas recetas.

 

¡Esperamos que os gusten!

 

 

 

Ensalada templada con trompeta de los muertos

trompetas de los muertos
INGREDIENTES:

    1. *Un bolsa de ensalada variada
    2. *Trompetas de los muertos (100 gr)
    3. *Bacón
    4. *Nueces (50 gr)
    5. *Aceite
    6. *Sal
    7. *Vinagre

     

  1. ELABORACIÓN:
    1. - Se prepara la ensalada.
    2. - Para el sofrito: se echan las trompetas en un poco de aceite caliente, se añade el bacón, se remueve hasta que estén hechas.
    3. - Se echan por encima a la ensalada, se añaden las nueces y se termina de aliñar

 

refrito setas ensalada con setas

 

 

 

 

 

 

 

 

ANGULA DE MONTE AL PILPIL

trompetas de los muertos
INGREDIENTES:

    1. * Angulas de monte
      1. * Ajo
      2. * Perejil
      3. * Limón
      4. * Guindillas extremeñas
      5. * Aceite
      6. * Sal

     

  1. ELABORACIÓN:
      1. - Se refríen los ajos
      2. - Cuando estén empezando a dorar, se añaden las setas, el perejil, y un poco de zumo de limón
      3. - Cuando estén hechas las setas se añade un poco de pimienta y se terminan de hacer.

 

ensalada con setas refrito setas

 

 

 

 

 

 

 

 

Más recetas próximamente

 

angula

 

Próximamente.

 

 

 

Manuel Becerra Google+

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